〈記四月十二號與「社區夥伴」友人尋訪中大農田〉 人類學系三年級 周豁然

　　（多年前Prof. Arif Dirlik一次在課堂上談到各地復興的社區小農實踐，在他們身上似乎看到一點希望。全球資本主義發展把所有在地的抽空離地，資金可以隨時抽走，勞動力可 以隨時替換，物資供應全由資本家控制。「一旦發生什麼事，這些地區小農起碼有土地賴以維生。」

　　類似的小農社區其實一直在中大山頭悄悄成形。宿舍的姐姐、EMO的同事，和中大農業發展組的同學，公餘課餘在這些沿山開墾的農 地上整地播種，向園丁同事收集落葉枯枝、到飯堂收集廚餘製作堆肥，伸手翻動發熱發燙的堆肥，互相幫忙疏苗澆水，收成時在田邊貼張告示，召集農友和同學來田 上吃一頓無農藥無化肥的小農午宴，身體力行探索與人與土地與動物永續共存的生活可能。）

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　 　今日上午和兩位「社區夥伴」組織的同事、中大綠色天地的田務管理者Ivy尋訪中大的田地。兩位同事來自廣州，一位從事自然情意教育這一塊，另一位負責都 市農業的推廣工作，都是頭一次聽説中大有農田。坐二號校巴上新亞書院，一路上和他們講到中大環境的轉變。沿路上山，在車上看未圓湖畔的芒果樹、秋楓樹和各 種草木，往左回望眾志堂，感覺星期五上午的崇基校園是樸素而安靜的，早上下了一陣雨，空氣經過洗刷而變得清新，仿佛也聽不見平時眾志堂餐廳吵吵鬧鬧的人 聲。車子繼續往山上開，周松子形容那些新建築為玻璃機械人。想起昨天舉行的土地供應研討會，便也無話。

　　在新亞下了車，直奔新亞田。該處園圃被劃分成多壢田地，每一壢前面放了一個告示牌，宣示土地的主權。還記得上學期的新亞田還是 生氣勃勃的，不時有學生和工友去耕種。今次進去，靠近籬笆的一邊放滿了未知是否製作好的廚餘酵素，一個個塞滿了大塊果皮和菜頭的瓶子罐子在那裏，不知道是 否沒有人在此繼續耕種了，所以這些農副產品也就無所用處。農用工具雜亂無序的隨處堆放，長在田裏的也只剩下依然頑強生長的香草與雜草，還有孤零零懸挂在架 子上的瓜籐。我不忍再看，一行人離開去視察新亞垃圾站，擡頭卻見到新亞工友容姐，還有容姐身後遠處的一大群可愛貓貓。容姐雖然沒有(不能？)在這處種田， 但卻時刻在照顧這個空間，偶爾更「越界」去UC的田裏看看，給我們打氣。容姐說，很歡迎朋友來看我們中大的田！農業要發展喔！我說，你們看這些貓貓，他們 是永續田園設計當中不可或缺的部分。新亞田的籬笆雖然築的很高，據説貓貓還是有辦法偷溜進去的。貓貓爪子不僅不會破壞農作物，他們輕輕的跳躍還可以幫助翻 土。大家點頭稱是，貓貓與農田永續共存。

　　垃圾站一如既往的塞滿了紙皮箱，各種厚度大小的木板。被容姐看出來了我的無力感，她說，不要搬啦，太多搬不動啦！過馬路到另外 一邊新亞餐廳後門，又是一堆發泡膠箱，點搞？PCD同事突發奇想，問我哪些宿舍有陽臺。她說：不如進一步推廣家居/宿舍種植，讓這些箱子進駐每個宿舍每個 陽臺，大家來發動樓層糧食自足運動啦！（好主意！麻煩剩下的菜頭菜尾，收集起來給UC小農們堆肥。）

　　昨天傍晚下了大雨，UC田淹水。小農們超興奮，老天給我們造就了種稻的條件。今天一看，水窪已經不見，田畦由於沒有刻意整修鋪 設，走在小路上糊糊的。如果整條腿可以埋進去，應該和踩在水田裏的感覺相距不遠了。展示了小農製作的廚餘堆，整個堆肥在發熱發燙，抓了一把聞一下那味道， 是酸的，不行。目前UC小農並沒有很科學的辦法來製作堆肥，只能憑感覺，也沒有太多課餘時間去學習。幸而UC小農社區還將繼續演化，持續學習和探索，創造 UC農社獨有的土地面貌。接觸土地、下田耕作，拿起鋤頭笨拙的揮舞的每一次身體律動，在田間共同收割與整地的集體記憶，是屬於我和你和我的共同經歷。從未 想到過耕種可以讓我們產生多樣的連結，一種嶄新的人與人之間產生相互合作關係的生活模式變得可能。小農們也對天氣和季節的變化變得更敏感，下了這麽久的 雨，UC田顯得冷清而孤寂，很難得有新朋友來探望。（隨時來看看，成為我們的一份子！）

　　回程時去看綠天的田園，黑色貓咪不爽我們這行人騷擾到她的寧靜，不久卻又跑到我們身旁翻滾、小聲嗚嗚的叫。摘了一顆沒人理的小番茄來吃。番茄匍匐在地上軟軟的擡不起頭。PCD的同事問：這也許是自然農法？(不是吧？)

　　離開綠天田，慢慢踱步下山去火車站，途上經過新建的建築學系教學樓，我說，建築學系的教授找來老農田的農友，為同學們組織了一 次天台種植班，收成時還找來校長參與呢！於是想到，校園各個建築物的天台、師生們宿舍的陽臺，路邊的花壇和校園多處不為人知的角落，都可以作為校園社區農 耕的實踐場地。明天你種什麽？明天你種什麽？


*作者是中大農業發展組成員。